Depois arrependo-me sempre, mas na altura sabe tão bem!
Nota Prévia:
Eu deveria guardar este post para as três e meia, quatro da tarde; dessa forma conseguiria atazanar uma data de leitores e era muito mais giro. Mas eu nestas merdas desorganizo-me sempre. Sei os truques todos do blogar com sucesso mas não tenho a mais pequena paciência para os utilizar. Sou uma incompetente, é o que é!
Post:
Comi uma bola de berlim com creme. Daquelas a escorrer óleo e creme, andei até às pressas a limpar creme das bochechas tal era a fuçanguice. Resultado, tou enjoada que nem uma pescada (a propósito, finalmente a Salta Pocinhas e a Maria Árvore foram as pessoas que deram a explicação lógica para o rabo na boca) e agora almoçar nem pensar. Ai.
Uummmmm.. Conseguiste foi enjoar-me. Acho que vou almoçar uma salada, e ficar aqui magrinha que nem uma sílfide!
😀 Eheheheh! Este é que foi um serviço público!
E a propósito, olha que a Saltapocinhas também já tinha falado no espaço da frigideira. Ora vai lá ver! Meninas espertas, estas!
Emiéle, não me digas nada! Também só almocei cenoura (é a única coisa que gosto crua em salada).
ai, não tinha reparado nisso, vou já emendar! Obrigada!
alaaaaaaaaaarve!!!
(o que te vale é que tens esse corpinho danone e podes abusar dessas porcarias!!!)
aNa, não posso nada, que a falta de vesícula não me deixa gozar o pós bola de berlim…ainda tou enjoada, caneco!
Eu meto estes posts a ver se aprendo, mas depois nunca releio…
Gorda!
Pré: LOL!
Ai….bolas com creme….*baba*
Há meses que não como uma…
E as bolas com creme das padarias?! Que são TÃO boas…bem melhores que as das pastelarias…completamente diferentes, muito mais saborosas, com um creme muito mais delicioso….
*ai ai* cala-te, boca, que tás de dieta!
Bolas de Berlim
Ingredientes:
6 colheres de sopa de leite morno
500 grs de farinha de trigo
30 grs de fermento de padeiro
3 ovos
1 chávena de chá de açúcar
raspa da casca de 1 laranja
1 pitada de sal
5 colheres de sopa cheias de margarina
Confecção:
Amasse o fermento de padeiro com o leite morno e um pouco de farinha.
Faça um bola, dê dois golpes em cruz e deixe aumentar de volume.
Ponha a farinha num recipiente e abra uma cavidade ao centro, ponha a margarina, o açúcar, a raspa da casca da laranja e, amasse muito bem.
Junte depois o fermento os ovos um a um e o sal e continue a amassar até que a massa se descole do recipiente, se for necessário polvilhe com farinha.
Forme uma bola deixe levedar em lugar aquecido tapado até que duplique de volume.
Corte pequenas porções de massa, dê a forma de bolinhas e coloque-as intervaladas sobre a mesa polvilhada de farinha.
Deixe levedar novamente até duplicarem de volume.
Depois frite-as em bastante óleo quente, virando-as de vez em quando para fritarem por igual (o lume tem que estar no mínimo).
Depois de louras retire-as, deixe escorrer sobre papel absorvente e, enquanto quentes passe-as por açúcar misturado com canela.
Por fim com uma faca bem afiada, ou uma tesoura faça uma abertura, e recheie com ajuda de uma colher com creme pasteleiro.
bola de berlim com muito creme…….mhammmmmmm
(porque é que o raio desta caixa de comentários não decora o meu nome????)
sucesso em perder tempo quer a senhra dizer
enjoado n fikei pq ainda n sofro disso, mas lá chegarei quando estiver podre e nada mais fazer que escrever coisas sem nexo numa caixa de texto
Blhaaaaaaaaaaaaaaaaaaaccc!!!