100nada

Uma dúvida das importantes

(eu mais tarde respondo a tudo e actualizo o Derby ali de baixo, mas agora tenho de postar isto antes que me esqueça:)

Calha que, quando preparo o jantar, tem de ser uma coisa muito rápida e ando sempre a tentar poupar tempo.
Calha também que é preciso tirar as grainhas das uvas (as cascas não).

A dúvida:

– demoro menos tempo a cortar primeiro todas as uvas ao meio e depois tirar seguido as grainhas a todas as metades ou

– demoro menos tempo a cortar ao meio e tirar grainhas às uvas, uma de cada vez?

É que tenho tentado as duas técnicas e ainda não consegui perceber bem. Faria sentido a primeira hipótese, mas o tempo que se ganha na técnica linha de montagem perde-se porque se pega em cada uva duas vezes…(embora corte todas ao meio no prato, portanto apenas lhes toco da primeira vez e só pego realmente depois da segunda, mas como são metades, acaba por ser o mesmo número de items agarrados.)

0 thoughts on “Uma dúvida das importantes

  1. ana

    mas precisas de tirar as grainhas (ponto de interrogação que este teclado náo me permite)

  2. catarina

    LOL Jorge, todas as cores desde que seja preto? 😀

    Preciso, Ana, senão são todas engolidas…parece-me mais ajuizado.

    Muito obrigada pela visita e pelo site, Dan. :)

    Prefiro deitá-las para o lixo depois de as tirar, Vitor.

  3. duende

    A mim parece-me que demoras basicamente o mesmo tempo. Aliás, parece-me basicamente o mesmo. Mas se ainda tens tempo para escrever no blog é porque encontraste uma terceira técnica. :p

  4. beta

    porque não as comes, alguma razão em particular? é lá que estão os famosos antioxidantes que evitam cancros e que tais…

  5. Onan

    Acho que o melhor é abdicar das uvas. Sinceramente: isto ou é com tempo, e como deve ser, ou então não vale a pena.(E se, como alternativa, comprasse um pacotezinho de sumo de uva? Se a questão é poupar tempo…; se tanto fez como fez…). Desculpe, mas este seu método está para a culinária como a pívia para a suprema Arte da laustríbia…

  6. catarina

    As uvas não são para mim, Onan. E o pacote de sumo de uva, esse sim, está para as uvas (mesmo de grainhas tiradas à pressa) como a pívia está para a suprema Arte e tal.

  7. Cecília

    Parece-me ser mais rápido fazer de seguida, até porque a repetição ajuda a apurar a técnica. Digo eu… não sei!